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BUH by PTIT SUSHI
20 décembre 2009

Cadeau

Cadeau
Hier matin j'ai acheté le dernier cadeau de Noël, le mien! Je suis tout content car ça faisait des années que j'en avais envie. Une quinzaine d'années, même plus. Mais je me suis toujours dit que c'était futile, que cela ne servait à rien et que je n'en...
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5 décembre 2009

Moelleux pommes poires et sa croûte croustillante

Moelleux pommes poires et sa croûte croustillante
1 pomme – 2 poires – 250g de farine – 1 cac levure – 2 œufs – 70g de sucre – 2 sachets de sucre vanillé – 100ml de lait- 2 cas d’huile. 50g de sucre – 50g de beurre – 1 sachet sucre vanillé. Découper la pomme et les poires en cubes. Préchauffer le four...
6 mars 2010

Une belle surprise!

Une belle surprise!
Tout à l'heure j'ai eu une belle surprise en ouvrant ma boite aux lettres. Souvenez-vous de S. ici... ici … et encore ici... et là ... et ici aussi. Nous dialoguons toujours de temps en temps, assez souvent même, et une belle amitié s'est crée entre nous....
13 décembre 2009

"L'obsession Vinci" Sophie Chauveau

"L'obsession Vinci" Sophie Chauveau
Après "La passion Lippi" et "Le rêve Boticelli", Sophie Chauveau nous emmène encore une fois dans le grand siècle de Florence et présente une biographie romancée de Léonard de Vinci. Léonard de Vinci, le peintre, l'inventeur, le scientifique est un bâtard...
24 juillet 2010

"Le Premier qui l'a dit" de Ferzan Ozpetek

"Le Premier qui l'a dit" de Ferzan Ozpetek
La famille Cantone est propriétaire une fabrique de pâtes. Le fils ainé, Antonio la dirige tandis que que le cadet Tommaso fait des études à Rome. De retour dans sa famille Tommaso est bien décidé à leur dire qu'il est gay et qu'il fait des études de...
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16 février 2010

Concert de Ryoko

Concert de Ryoko
Dimanche 14 février je suis allé à un concert de Jazz à Beausoleil. La vedette était la pianiste Ryoko Nuruki. Et c'était magnifique, exceptionnel. J'en suis sorti rempli de bonheur et plein d'énergie positive. Le théâtre avait été transformé en club...
9 novembre 2010

Blanquette de Veau

Blanquette de Veau
Veau – 3 Carottes – 1 gros Oignons – 6 Champignons frais de Paris – 1 Citron – 2 CAS Farine – 15 cl Vin blanc – Beurre – 1l Bouillon – Sel – Poivre – Noix muscade – Clou de girofle – 20cl Crème fraîche – 1 Œuf – Sucre Faire revenir le veau coupé en morceaux...
2 mars 2010

"A Single Man" de Tom Ford

"A Single Man" de Tom Ford
Tom Ford nous entraine dans une journée de la vie de George Falconer, Colin Firth, en 1962 à Los Angeles. George, professeur d'université anglais, essaie de faire le deuil de son compagnon décédé dans un accident de voiture. Mais cela lui est difficile,...
9 décembre 2010

Nina - Sacrifice Matérialisé (Ver. Black)

Nina - Sacrifice Matérialisé (Ver. Black)
La salle est plongée dans la pénombre, on ne voit rien, le silence est profond et dense, toute la salle retient son souffle. Et puis tout d'un coup la musique commence, des percussions, toujours dans le noir, la tension monte… Quelques minutes après la...
11 septembre 2010

Dos de Cabillaud et légumes sautés

Dos de Cabillaud et légumes sautés
Déposer le dos de cabillaud dans un plat, un filet d'huile, saupoudrer de cacahuètes hachées, d'herbes aromatiques. Faire cuire une quinzaine de minutes dans un four chaud. Dans une poêle faire revenir un poivron rouge avec un oignon et une courgette...
29 mars 2011

Les vacances sont finies !

Les vacances sont finies !
Les vacances sont terminées. Je suis rentré hier soir heureux et reposé. J'ai passé de magnifiques vacances au soleil. Location d'une superbe maison sur la plage, des baignades, des balades, des visites culturelles, des bons moments avec mes trois amis,...
6 décembre 2010

Et voilà c'est fini…

Et voilà c'est fini…
Et oui, voilà ce week-ends de 4 jours est fini! C'était bien mais trop court. En tout cas c'était mieux que rien.Ce changement de décor m'a fait beaucoup de bien, j'ai pu m'éloigner du travail et des problèmes quotidiens qui pèsent sur ma vie. Et puis...
25 décembre 2010

Un magnifique cadeau pour Noël

Un magnifique cadeau pour Noël
Vendredi avant d'aller au travail je suis passé à l'hôpital voir mon père. Et il était bien! Son oxygène était redescendu à 2 litres comme avant et, surprise il a même pu se lever et un peu marcher. C'est extraordinaire de voir cette évolution aussi rapide...
1 décembre 2010

Tarte Mascarpone Ricotta Chocolat de Peggy

Tarte Mascarpone Ricotta Chocolat de Peggy
1 pâte feuilletée250g de mascarpone250g de ricotta150g de sucre10g de maïzena Pépites de chocolat noir2 jaunes d'œuf1/2 cuillère à café de cannelle Mélanger dans un saladier avec un batteur électrique, la ricotta, le sucre, les jaunes d'oeuf, la maïzena...
30 août 2011

"This must be the place" de Paolo Sorrentino

"This must be the place" de Paolo Sorrentino
Cheyenne est un ancien chanteur de rock au look gotique un peu perdu qui vit de ses rentes. A la mort de son père qu'il n'a pas vu depuis trente ans, il retourne à New-York. Il découvre que celui-ci a passé sa vie à rechercher un nazi qui l'avait humilié...
5 avril 2011

Colombo de Poulet

Colombo de Poulet
Voilà pour rappeler les vacances un délicieux Colombo de poulet avec les épices que j'ai ramenées. 4 cuisses de poulet, 1 citron vert, Ciboulette, persil, oignon blanc frais, 1 gousse d'ail, Courgettes, 1/2 poivron rouge, 1/2 poivron jaune 1 cas cumin,...
3 août 2011

Barcelona

Barcelona
Il y a quelques mois Pascal m'avait déjà très gentiment invité à le rejoindre un week-end à Barcelone pendant ce mois de juillet qu'il passerai entièrement là bas. Les soucis se faisant moins importants, je me suis décidé à la dernière minutes. Je suis...
20 novembre 2011

Gâteau Pomme Poire

Gâteau Pomme Poire
120g de farine 2 oeufs 80g de sucre 1 sachet sucre vanillé 50g de lait 50g de beurre fondu Levure 1 pomme 1 poire Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine et la levure mélangés et ensuite le lait et le beurre. Couper en morceaux la pomme...
24 septembre 2011

Mini Clafoutis aux Yeux de Dragons

Mini Clafoutis aux Yeux de Dragons
2 oeufs - 50g de sucre - 100g de farine - 200ml de lait de coco - 2 c.a.s. de crème fraiche - 2 c.a.c. d'extrait de vanille - des longanes. Mélanger avec le batteur électrique les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine, ensuite le lait de coco, la...
28 avril 2012

"Les Vieux Chats"

"Les Vieux Chats"
Les héros, Isadora et Enrique son second mari, vivent la fin de leur vie dans leur appartement à Santiago du Chili au milieu de livres et des souvenirs d'une vie avec leur deux vieux chats obèses. Enrique prend grand soin d'Isadora. Ce matin-là l'ascenseur...
15 juillet 2012

" Les Corrompus " Gilles Martin-Chauffier

" Les Corrompus " Gilles Martin-Chauffier
En 1994 pendant la cohabitation, un secrétaire d'Etat, Morel, veut publier un livre pour son image politique et aider sa carrière. Il choisit une biographie sur un écrivain du XIXe siècle Barbey d'Aureville. Pour cela il va faire appel à un nègre, Yann...
21 septembre 2015

« Daniel Stein, interprète » Ludmila Oulitskaïa

« Daniel Stein, interprète » Ludmila Oulitskaïa
Ludmila Oulitskaïa écrit un livre se situant entre le roman et la biographie, riche et foisonnant, qui tient de la fiction, de l’histoire réelle pour certains personnages et aussi de l’histoire de l’humanité. Il se déroule sous une forme épistolaire avec...
5 septembre 2006

« Parfum de Pagode » Anna Moï

« Parfum de Pagode » Anna Moï
Anna Moï est née à Saigon, c’est de retour au Viêt-nam qu’elle commence à écrire après avoir vécu à Paris et Tokyo. « Parfum de pagode » est un recueil de nouvelles qui parle avec poésie et douceur du Viêt-nam d’aujourd’hui, d’hier, de ses blessures,...
26 août 2006

Douglas Kennedy "Rien ne va plus"

Douglas Kennedy "Rien ne va plus"
Après plus de 10 ans de galère, un scénariste hollywoodien, David Armitage, rencontre le succès en écrivant une série pour la télévision. Son destin va alors changer, il devient riche et célèbre et est courtisé par le tout Hollywood. Mais la gloire est...
14 septembre 2006

« Impuretés » Philippe Djian

« Impuretés » Philippe Djian
La colline est le quartier chic de la ville, un lieu idyllique, en apparence seulement. La famille Trendel habite la colline, le père est un romancier, ancien toxicomane, qui écrit pour la télévision, la mère une actrice dont le succès est passée, et...
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