Muffins Mascarpone Pépites Chocolat et Matcha

500g de crème de mascarpone 360g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 5 œufs 360g de farine 1 sachet de levure 2 cas de lait Pépites de chocolat 2 cac de Matcha

Avec un fouet électrique mélanger le mascarpone avec le sucre. Puis rajouter un à un les œufs. Ensuite la farine et la levure. Et finalement le lait pour assouplir le mélange. Y ajouter les pépites de chocolat et diviser le mélange en deux. Dans un incorporer le Matcha. Dans des moules à muffins déposer les pates mélangées ou non. Laisser cuire entre 15 et 20 minutes dans un four préchauffé à 180°.

 J’ai donc fait 24 muffins, des tout nature, des tout Matcha et des marbrés…

Et demain comme je travaille je vais en ramener car la journée promet d’être très calme…

Comments

[Nicolas Bleusher]

Les garçons qui savent cuisiner... :)

[piel]

Quand j'aurai une vraie cuisine, un vraie four, et tout et tout, je m'y metterai aussi!

[fiuuu]

mon dieu que cela à l'air bon
waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

slurp