BUH by PTIT SUSHI

Mon Amour, mes joies, mes peines... Mais aussi mes lectures, mon cinéma, ma cuisine... Et en plus je suis gay... Mais plein d'espoirs...

mardi 10 juin 2008

Tout va bien !

Soulagement ! Après toute une série d’examens, il n’y a rien de grave, mais il faut surveiller et administrer un traitement médicamenteux. Après ces six dernières années où mon père a eu problèmes de santé sur problèmes de santé, il est maintenant bien affaibli s’il pouvait être tranquille aujourd'hui…  
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lundi 9 juin 2008

Les ennuis recommencent… Je n’espère pas !

Aujourd’hui visite d’urgence chez l’urologue pour mon père. Demain matin examen à la première heure. J’espère qu’il n’y a rien de grave, son opération remonte à un an, c’était justement au mois de juin. En parlant d’opération S. va subir une petite intervention jeudi. Heureusement c’est anodin et il devrait sortir le jour même. Mais bon c’est toujours stressant. Je penserai à lui bien fort.
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dimanche 8 juin 2008

La Pensée du Jour

Notre coeur peut devenir fort à l'endroit de la cassure.
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dimanche 8 juin 2008

Glace Chocolat Noir et Nutella

La Glace 150 g de chocolat à 70% de cacao50 cl de crème fraîche1 cas de lait4 jaunes d’œufs100 g de sucre2 grosses cas de Nutella   Dans une casserole couper le chocolat en morceau, rajouter le lait et 20 cl de crème. Faire fondre à bain Marie. Dans un saladier mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange bien blanc. Une fois le chocolat fondu, laisser un peu refroidir et rajouter le mélange jaune sucre, bien mélanger et rajouter 10 cl de crème. Remettre sur le feu... [Lire la suite]
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vendredi 6 juin 2008

La Pensée du Jour

En présence d'une grande déception, nous ne savons pas si c'est la fin de l'histoire. Cela peut être précisément le début d'une grande aventure.
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jeudi 5 juin 2008

La Pensée du Jour

Les choses qui s'écroulent sont une sorte d'épreuve, mais aussi une sorte de guérison.
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dimanche 1 juin 2008

Glace au chocolat à la crème fraîche

3 jaunes d’œufs50 g de sucre250 ml de lait130 g de chocolat20 cl de crème fraîche   Faire fondre le chocolat dans le lait.Battre les jaunes avec le sucre. Quand le mélange est bien blanc, rajouter le lait chocolaté. Puis remettre sur feu doux, sans faire bouillir. Quand le mélange est bien épais retirer du feu. Laisser refroidir, puis rajouter la crème fraîche.Mettre l’appareil dans la sorbetière et laisser turbiner une 20aine de minutes.  Après avoir goûté, bon ce n’est pas... [Lire la suite]
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dimanche 1 juin 2008

Un peu de musique

« Hard Candy » Madonna Ce nouvel album de Madonna n’est ni bon, ni mauvais. Mais décevant après le fabuleux « Confession on the dance floor ». Le son est cette fois-ci très années 80, un peu hip hop funky, électronique, parfois comme dans « Candy shop » un son très Motown dans le refrain. Même si ce n’est pas son meilleur album, il s’écoute avec plaisir.   « Yael Naim » Yael Naim Un superbe album tout en sensibilité avec une voix remplie d’émotion, que j’ai découvert avec un morceau aux rythmes... [Lire la suite]
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dimanche 1 juin 2008

La Fin de Moto…

Mon Motorola RAZR V3I vient de rendre l’âme. Depuis sa chute dans l’eau de vaisselle il fonctionnait moins bien, il y avait souvent des bugs, là il ne fonctionne plus du tout. Pas grave je retrouve mon Sony Ericsson avec plaisir même s’il est un peu trop lourd.  
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dimanche 1 juin 2008

« Le Très-Bas » Christian Bobin

« Le Très-Bas » n’est pas une biographie de Saint Jean d’Assise, mais une impression. L’écriture de Christian Bobin est très belle et poétique tout en légèreté. Mais ce livre, malgré son prix littéraire, est un peu de qualité inégale. Il y a de très beau passage sur les mères, l’amour mais aussi des parties un peu ennuyeuses et brouillonnes. La vie du futur Saint François d’Assise, fils d’un riche marchant, commence par une jeunesse dissipée, il a une belle vie, fait la fête, la guerre avec la noblesse d’Assise et de... [Lire la suite]
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