BUH by PTIT SUSHI

Mon Amour, mes joies, mes peines... Mais aussi mes lectures, mon cinéma, ma cuisine... Et en plus je suis gay... Mais plein d'espoirs...

dimanche 20 juillet 2008

Blog Photo

Aujourd'hui j'ai découvert un nouveau blog photo : le Blog Photo de Maxime, des photos superbes de notre belle campagne, des rêveries très poétiques au fil des saisons. Un nouveau lien photographique que je vais mettre dans ma sélection de sites photographiques. Il va rejoindre Un Jour à Paris où je redécouvre notre belle capitale, qui me manque, et le très beau site de photos d'architecture urbaine, d'un français vivant à Tokyo, Made in Tokyo avec la modernité de Tokyo, la sérénité et la folie nippone et des compositions... [Lire la suite]
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dimanche 20 juillet 2008

Glace Chocolat Fleur d’Oranger au Yaourt

175g de chocolat150ml de lait2 œufs75g de sucre3 cas d’eau de fleurs d’oranger2 yaourts nature (250ml)  Faire fondre le chocolat dans le lait. Battre les 2 jaunes avec le sucre, quand le mélange est bien blanc, ajouter l’eau de fleurs d’oranger, puis verser dessus le lait chocolaté et bien mélanger. Remettre l’appareil dans une casserole et chauffer à feu très doux en remuant jusqu’à ce que le mélange s’épaississe, comme pour une crème anglaise. Puis laisser refroidir. Monter les blancs... [Lire la suite]
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jeudi 17 juillet 2008

C’est fait : )

Voilà je viens d’acheter un iPhone 3G noir (aïfonetridji) Je l’ai acheté sur le site d’Orange, pas envie de perdre trois heures à faire la queue à la boutique, avec un forfait 2h + 2h soir et week-end, en comparaison bien moins cher que mon forfait Bouygues. Donc je vais sans doute le recevoir samedi ou lundi. Par contre il n’entrera en service que le 2 aout car j’ai demandé le transfert de mon numéro. Voilà un petit plaisir que je me suis offert, et celui-ci ne va pas rester dans sa boite comme l’appareil photo que... [Lire la suite]
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jeudi 17 juillet 2008

Une belle carte

Merci pour cette nouvelle belle carte mon Buh. Ca me fait énormément plaisir. Mais ce n’est pas possible tu es toujours en vacances toi !!!
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lundi 14 juillet 2008

Sakura Saku

Hier soir j’ai passé une excellente soirée franco-japonaise. Des discussions intéressantes, des rires, un buffet bien sympathique, une jolie musique jazz en toile de fond… On a même eu droit à une petite prestation musicale du maître de maison à la flute après bien des prières. Des classiques de Bach, « Tombe la neige » d’Adamo, et même la « Marseillaise » un jour à l’avance. Et bien sûr « Sakura ». Une bien belle soirée qui s’est prolongée jusqu’à 2h30 du matin… Moi qui me couche généralement vers 23h30 au plus tard... [Lire la suite]
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dimanche 13 juillet 2008

Soirée franco-japonaise

Ce soir je suis invité chez des amis franco-japonais pour un apéritif dinatoire. Mon hôte est française et son mari est japonais et ils ont une adorable petite fille de deux ans, presque trois. Il y aura d’autres invités, japonais, français, et même de l’Océan Indien. Pour l’occasion j’ai préparé des mini-clafoutis à la framboise. Une bonne soirée en perspective !
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samedi 12 juillet 2008

« Les enfants de la liberté » Marc Levy

Marc Levy nous raconte l’histoire de deux jeunes juifs qui rentrent dans la résistance en 1943. Ils sont très jeunes, entre 16 et 22 ans, ont peur, mais veulent se battre contre la tyrannie pour la liberté. Un livre émouvant mais l’histoire est véritablement romanesque, un peu trop mélo, même si elle s’inspire de faits réels vécus par son père et son oncle. Et aussi elle joue plus sur nos sentiments que sur la narration ou le style. Le texte est écrit simplement et avec de « grosses ficelles ». C’est vrai qu’on s’attache... [Lire la suite]
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jeudi 10 juillet 2008

La Pensée du Jour

Même quand nous recevons de bons conseils, il est facile de les ignorer ou de les interpréter de travers. Nos blocages sont nombreux: nous aurons à traverser bien des strates de peur et d'attachement, à affronter nos propre illusions et notre sentiment d'infériorité. Ils font partie de la pratique de chacun et, plus nous nous croyons savant et capable, plus lente sera notre ascension et plus rude sera notre chute.
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mardi 8 juillet 2008

Mini-clafoutis framboises brugnons

100g de sucre 100g de farine 2 œufs 250g de mascarpone 6 cuillères à soupe de lait1 barquette de framboises2 brugnons Dans un saladier, travaillez le sucre avec l'oeuf à l'aide d'un fouet. Quand le mélange est bien blanc et mousseux ajoutez le mascarpone et ensuite la farine, puis enfin le lait pour rendre la pâte plus légère. Mélangez bien.Au fond de chaque moule disposer 3 framboises ou 3 morceaux de brugnons: j'ai utilisé un moule à muffins en silicone qui n'a pas besoin d'être beurré. Répartissez... [Lire la suite]
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dimanche 6 juillet 2008

« La Môme »

Le destin d’Edith Piaf est incarné par une Marion Cotillard exceptionnelle. Un César et un Oscar bien mérités. La mise en scène, les décors, les acteurs tout est exceptionnel. Un seul petit bémol le montage qui est un peu confus, heureusement la vie d’Edith Piaf est connue, ce qui nous permet de ne pas nous perdre dans la chronologie. Et les chansons de Piaf… On a envie de chanter avec… Un grand moment de cinéma rempli d’émotions.
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