BUH by PTIT SUSHI

Mon Amour, mes joies, mes peines... Mais aussi mes lectures, mon cinéma, ma cuisine... Et en plus je suis gay... Mais plein d'espoirs...

samedi 3 juillet 2010

Tarte salée à la tomate

             250g de farine125g de beurreSel5cl d’eau 4 tomates 1 bûche de fromage de chèvre mi-fraisDans le robot Magimix mettre tous les ingrédients mettre en marche et rajouter l’eau par la goulotte. Laisser tourner jusqu’à ce que la pâte prenne forme. Ne pas trop mélanger sinon la pâte sera dure. Laisser reposer 1 heure au frigo. Découper les tomates en rondelles et les faire revenir à la poêle à feu doux pour éliminer l’eau qu’elles contiennent. Etaler la pâte dans un moule, badigeonner... [Lire la suite]
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dimanche 27 juin 2010

Pas envie

Non je n'ai pas envie de retourner travailler demain…. Petit Coeur me manque comme toujours… L'adorable S. aussi.
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dimanche 27 juin 2010

"Nocturnes" Kazuo Ishiguro

"Nocturnes" est un recueil de cinq nouvelles. Elles ont pour point commun la musique. Dans chacunes d'elles un musicien raconte une histoire. Il ne s'agit pas de grands interprètes mais simplement de musiciens de café, d'artiste plus ou moins déçu, ou simplement d'un amateur de musique. Ils sont tous passé à côté de leur vie, de leurs rêves.Un guitariste de la place San Marco fait la connaissance d'un ancien crooner dont sa mère était fan, et va l'aider à chanter une sérénade pour sa femme. Un mélomane, qui n'a pas la... [Lire la suite]
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mercredi 23 juin 2010

Séjour Parisien

Finalement je suis donc parti pendant ces vacances, cinq jours à Paris qui ont été riches en émotions et, qui m'ont fait beaucoup de bien. J'ai eu besoin d'écrire et de retranscrire les émotions, les joies, les peines qui m'ont assaillies pendant ce séjour. Donc tous les soirs dans mon lit j'ai essayé de mettre tout cela sur le papier. Je vais donc recopier ces errances dans ce billet. Je ne vais y apporter aucune modification, le texte va être tel que je l'ai écrit sur le moment. Par contre c'est vraiment long! Je vous souhaite bon... [Lire la suite]
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mercredi 16 juin 2010

"l'Illusionniste"

  Ce film d'animation est basé sur un scénario de Jacques Tati. Il nous raconte sur un ton très mélancolique, l'histoire d'un magicien qui à la fin des années 50 ne trouve plus de contrat à Paris. Il part à Londres et finit par faire des animations dans des fêtes et des cafés et dans un pub en Ecosse. On retrouve l'univers de Tati avec ce mélange de burlesque, et de tendresse, et bien sûr par ce personnage qui lui ressemble par sa physionomie et sa gestuelle, mais aussi une tristesse avec la solitude du personnage.  ... [Lire la suite]
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mardi 15 juin 2010

"La trahison de Thomas Spencer" Philippe Besson

  Paul et Thomas sont nés le même jour, le jour où l'histoire a marqué Hiroshima. Ils vont être inséparable, comme deux frères. Ils vont partager tous les moments de leur vie, jalonnées par l'histoire américaine: Enola Gay, la guerre de Corée, le Mac Carthysme, Eisenhower, Kennedy, Castro, Marylin, Luther King, les émeutes raciales, la guerre du Viet Nam… Leur histoire, leur enfance, leur adolescence, leur jeunesse dans le Sud au bord du fleuve Mississippi vont suivre la chronologie du monde. Le récit nous est raconté par... [Lire la suite]
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dimanche 13 juin 2010

C'est pas encore fait…

    Je suis encore en train de me remuer les méninges pour rien! J'ai donc mon billet d'avion pour partir, mais vais-je partir? J'ai cette boule au ventre, cela fait quatre années que je n'ai plus voyager je pourrais me dire qu'il s'agit du stress du voyage. Mais ce n'est pas ça. Surtout que ce trajet je l'ai fait un nombre incalculable de fois. Non! Je sais pourquoi. Mon Petit Coeur est là-bas. Je pars en week-end à Paris, la ville où il habite. Et je ne l'ai pas prévenu… Il n'avait dit de passer le voir quand je... [Lire la suite]
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samedi 12 juin 2010

"Le Cuisinier" Martin Suter

  Maravan, un jeune réfugié tamoul, travaille comme homme à tout faire et plongeur dans la cuisine d'un restaurant haut de gamme de Zurich. Mais réfugié en Suisse pour pouvoir aidé financièrement sa famille au Sri Lanka, Maravan est un brillant cuisinier qui a tout appris de sa grande-tante Nangay puis de son séjour en Inde. En associant son héritage culinaire, la cuisine ayurvédique et la nouvelle cuisine moléculaire il fait des merveilles. Un soir il prépare un repas Sri Lankais pour une collègue de travail, Andrea, qu'il... [Lire la suite]
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mardi 8 juin 2010

C'est fait…

  J'ai finalement réussi à réserver un billet pour partir, pas bien loin, mais c'est déjà une énorme avancé pour moi. Maintenant la chose importante est de ne pas faire comme une fois réserver et payer un billet d'avion et une chambre d'hôtel et ne pas partir le jour J…     
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mardi 8 juin 2010

"Le château des Pyrénées" Jostein Gaarder

  C'est l'histoire de retrouvailles surprenantes entre Solrun et Steinn, trente ans après leur séparation. Ils se retrouvent par hasard dans le même hôtel dans un fjords de Norvège où ils s'étaient séparés après un troublant accident de voiture, impliquant une femme avec un châle rouge. Hasard ou destin? Ils vont commencer une discussion par e-mails. Les échanges vont prendre un tour philosophique entre Steinn, le scientifique climatologue athée et, Solrun la professeur de français chrétienne et ancrée dans la spiritualité. ... [Lire la suite]
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