BUH by PTIT SUSHI

30 décembre 2008

Gâteau Chocolat Meringue Ganache

Mon gâteau pour demain soir :P Le Gâteau 100g chocolat – 100g de beurre – 4 œufs – 80g de sucre – 2 sachets sucre vanillé – 80g de farine – 1 sachet de levure Faire fondre le chocolat avec le beurre. Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à obtention...

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Tags: Dessert

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29 décembre 2008

Poulet Curry Coco Raisins

8 blancs de poulet – 2 oignons blancs – 4 cac de curry – 2 cac de coriandre – 2 cac de cumin – 2 cac de mélange spécial wok – 2 cas de soja liquide – 2 cas de ketchup – Lait de coco – Mélange de raisins secs Découper le poulet en petits morceaux, les...

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Tags: Plat

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29 décembre 2008

Un peu de musique

Pendant que je cuisine un poulet coco-curry-raisins pour ce soir pour ma petite famille, j’en profite pour faire un billet musical. Grâce à un correspondant Coréen, j’ai découvert un DJ de Singapour : DJ Yoshiki. J’écoute donc ses remix en ce moment qui...

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29 décembre 2008

...

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Tags: Le Chiffre...

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25 décembre 2008

Vous savez quoi ?

Et bien en ce jour de Noël, il y avait un seul « fada » en train de courir sur le bord de mer dans le vent et sous la pluie à 10h du matin, et bien devinez qui c’était ? Et bien oui votre petit sushi préféré…

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25 décembre 2008

JOYEUX NOEL A TOUS !

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23 décembre 2008

Fin de week-end

Petit point santé : donc le scanner n’a rien révélé, soulagement, mais bon on va attendre l’avis du pneumologue pour bien confirmer. Mon père est donc bien moins essoufflé, c’est vrai qu’on lui a doublé sa dose d’oxygène, samedi il a fait sa première...

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22 décembre 2008

« Saules aveugles, femme endormie » Haruki Murakami

Cet ouvrage est un recueil de nouvelles parues dans différents périodiques. On y retrouve tout l’univers de Haruki Murakami. Ses histoires débutent souvent dans un quotidien terne et banal et nous transportent petit à petit dans un monde absurde, étrange...

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21 décembre 2008

Quiche Express

Ce soir une recette vite faite pour accommoder les restes. Avec le robot en 3 minutes une pâte brisée, étalé en 2 secondes sur un papier cuisson. Puis je dispose dessus les restes de la gigolette de midi, de la pancetta coupée en cubes, les restes de...

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Tags: Plat

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20 décembre 2008

11 minutes 22 secondes

Comment aurais-je réagi si j’avais été seul ? Mais je ne l’étais pas. Seul je crois que je n’aurais pas pu. Ce matin le téléphone sonne… Et je vois ta photo qui me sourit , cette photo de toi que j’aime tant. Paralysé je réponds . Je te parle ou plutôt...

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Tags: NULLITE, Petit Bonheur

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18 décembre 2008

C’est le Week-End

Voilà depuis ce soir je suis en week-end pour 5 jours, je ne retourne au travail que le mercredi 24 décembre. Cela va me faire un bien fou, même si je ne vais pas avoir beaucoup de temps pour moi. En effet mon père a prévu deux rendez-vous chez les médecins...

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14 décembre 2008

Perturbé

Je suis vraiment étourdi. Vendredi je n’ai fait que des conneries. En revenant du médecin je vais garer la voiture au parking et je rentre dans un pilier, il y en a partout dans ce maudit parking ! Tout le côté droit est rayé et abimé… Le soir je passe...

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Tags: NULLITE

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12 décembre 2008

Doutes, peurs...

Visite chez le pneumologue aujourd’hui pour lui apporter les radios faites hier. Rien de visible en fait, juste une opacité présente qui n’était pas visible à l’examen précédent. Le médecin ne se prononce pas, il ne pense pas que ce soit une récidive,...

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Tags: SPLEEN

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9 décembre 2008

...

Hier je publiais une photo avec un ciel bleu et un soleil magnifique. Aujourd’hui je ne peux pas faire de même, un vrai temps parisien, du gris, du gris et du gris. Heureusement pas de pluies. Et bien sûr hier je travaillais et pas aujourd’hui. Mais bon...

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7 décembre 2008

Muffins Mascarpone Cacao

250g Mascarpone 180g sucre 1 sachet sucre vanillé 3 œufs 180g farine 1 sachet de levure 4 cas de cacao 3 cas de lait Mélanger au mixer le mascarpone avec le sucre, puis ajouter les œufs un à un, et ensuite le mélange farine, cacao, levure et le lait pour...

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5 décembre 2008

C’est le Week-End !

Encore une longue journée de travail demain, puis après une soirée avec des amis pour fêter l’anniversaire de Patricia.

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3 décembre 2008

Journée à Sanary sur Mer

Hier j’ai passé une excellente journée à Sanary su Mer avec Stéphane (un ancien collègue de travail). Nous sommes allés voir une amie C. et son adorable fille, la petite M. qui va avoir un an à la fin du mois. Un petit apéritif en visitant sa magnifique...

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Tags: Petit Bonheur

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1 décembre 2008

Simon's Cat

J'adore ce chat! Je suis comme lui :)) Allez le voir ici, c'est tout moi.

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1 décembre 2008

Ma jolie Voiture

Ce matin j’ai amené la voiture chez un nouveau garagiste (tout mimi le mécanicien). Bref Les réparations demandées ont été faites et j’en ai profité pour faire une révision totale. Mon contrôle technique a été validé ce soir. Voilà je suis tranquille...

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